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Descripción

Brotte

AOP Côtes du Rhône
 
 


Grenache, Syrah

 
El viñedo está ubicado en la parte oeste del pueblo de Châteauneuf-du-pape. Cosecha manual.  Vinificación tradicional en cubas de cemento. Fermentación maloláctica, 6 meses en barrica de roble francés.
Vista: Color rojo rubí con ligeros matices violáceos
Nariz: Aromas de lavanda, cereza negra, zarzamora y especias como pimienta negra.
Boca: Redondo, suave, sedoso con taninos elegantes. Al final predominan las notas de frutos rojos y cerezas negras.
 
Se recomienda servir a 17° C. Acompaña perfectamente las carnes asadas, verduras a la parrilla, estofados, postres a base de chocolate.